Joyeuses Fêtes – Happy Holidays – Buone Feste
Voyage Vin Italie présente : Le Piémont en vedette
Le 22 novembre dernier, dans le cadre du Roadshow Voyage Vin Italie, sous le thème «La différence est dans le goût», une soirée a été organisée au Restaurant Mercuri, mettant en vedette le Piémont: le territoire, les vins et les spécialités gastronomiques. Pour l’occasion, 10 producteurs de vins du Piémont ont offerts aux invités une (Read More)
Voyage Vin Italie présente : Pleins feux sur l’Émilie Romagne
Dans le cadre de la 2e Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, et grâce à la collaboration du Consulat Général d’Italie à Montréal et BolognaFiere, la CCIC a eu le plaisir d’accueillir 2 chefs réputés de l’Émilie-Romagne, la capitale gastronomique de l’Italie, lors de son rendez-vous annuel le Roadshow Voyage Vin Italie, sous le thème « La Différence est dans le goût ». (Read More)
Voyage Vin Italie présente : Atelier technique des vins du Piémont
Dans le cadre du Roadshow Voyage Vin Italie, Guénaël Revel, alias MonsieurBulles, a animé une dégustation technique des vins du Piémont, réservée aux médias spécialisés, restaurateurs et sommeliers. Les vins dégustés : Poggio: Spumante di Timorasso 2016 Chiesa Carlo: Roero Arneis DOCG Monfriggio 2012 La Faletta: Piemonte Pinot Nero 3 Fucili 2015 Sartinaro: Piemonte Barbera (Read More)
Voyage Vin Italie présente : Séance de découverte
Le 20 novembre dernier, dans le cadre du Roadshow Voyage Vin Italie, sous le thème « La différence est dans le goût » a une lieu une séance de découverte de produits fins italiens, dédiée aux professionnels et médias spécialisés. Organisée en collaboration avec l’Association des Consortiums de Protection des indications Géographiques (AICIG), la séance était animée (Read More)
Voyage Vin Italie présente : Dégustations en magasins de produits alimentaires de l’Émilie Romagne
Dans le cadre du Roadshow Voyage Vin Italie, sous le thème « La différence est dans le goût », une variété de magasins à grande distribution et des boutiques spécialisées de la région métropolitaine de Montréal ont offerts à leurs clients, du 17 au 19 novembre 2017, des produits authentiques de l’Émilie Romagne à déguster. Les produits (Read More)
Voyage Vin Italie présente : Séance de démonstration pour les chefs
Dans le cadre de la 2e Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, et grâce à la collaboration du Consulat Général d’Italie à Montréal et BolognaFiere, la CCIC a eu le plaisir d’accueillir 2 chefs réputés de l’Émilie-Romagne, la capitale gastronomique de l’Italie, lors de son rendez-vous annuel le Roadshow Voyage Vin Italie, sous le thème « La Différence est dans (Read More)
Voyage Vin Italie présente : Lunch médias – Émilie Romagne
Dans le cadre du Roadshow Voyage Vin Italie, un lunch dédié aux vins et produits alimentaires de l’Émilie-Romagne, réservé aux médias spécialisés, restaurateurs et sommeliers. Le menu a été soigneusement préparé par deux chefs invités, membres de l’Associazione Professionale Cuochi Italiani : Chef Romina Lugaresi et Chef Alessandro Poletti. Au menu: Antipasti « Spuma » di mortadella con (Read More)
Voyage Vin Italie présente l’atelier technique des vins de l’Émilie-Romagne
Dans le cadre du Roadshow Voyage Vin Italie, Guénaël Revel, alias MonsieurBulles, a animé une dégustation technique des vins de l’Émilie-Romagne, réservée aux médias spécialisés, restaurateurs et sommeliers. Parmi les vins dégustés : Fattoria Monticino Rosso: Codronchio Romagna DOCG Albana Secca 2014 Manaresi: Colli Bolognesi Pignoletto DOCG Classico 2015 Calonga: Michelangiolo Romagna Sangiovese DOC Superiore Riserva 2013 Il (Read More)
Mission exploratoire dans les Abruzzes
Au cours des 2 derniers jours, deux agences de vins du Québec, sélectionnées par la CCIC et Centro Estero Abruzzo, sont en visite dans les Abruzzes, une région encore grandement méconnue des Québécois. Durant leur séjour, les agences vont rencontrer des dizaines de producteurs de vins de la région, à la recherche de nouveaux produits (Read More)
