Pour une nouvelle année, la Chambre de commerce italienne au Canada est fière de soutenir la relève de la gastronomie en remettant cinq bourses de 1 000 $ à des étudiants du programme Cucina Italiana de l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ).
Ces bourses soulignent l’excellence, l’engagement et la passion de jeunes talents qui se sont distingués tout au long de leur parcours académique, tant par leur savoir-faire que par leur savoir-être. Félicitations aux lauréats de cette année : Victor Ly, YueYue Lou, Alexandre Moreno, Ève Marie Larouche et Cédrick Lemay.
À travers cette initiative, la CCIC réaffirme sa mission de promouvoir et de valoriser l’excellence du savoir-faire italien au Canada, tout en contribuant à la transmission d’un patrimoine culinaire reconnu à travers le monde. Nous remercions chaleureusement la Fondation de l’ITHQ pour cette précieuse collaboration et souhaitons aux récipiendaires beaucoup de succès dans la poursuite de leur carrière.
