Cette année encore, le CCIC participe à l’événement le plus important dédié au vin toscan – Buy Wine 2023 – avec une délégation de 16 agents. Le vin toscan est particulièrement apprécié au Québec, où la demande et la consommation ne cessent de croître.

En 2022, le chiffre d’affaires des vins toscans s’élevait à plus de 145 millions de dollars canadiens, rien qu’au Québec. Parmi les vins rouges, c’est le Brunello di Montalcino qui a enregistré l’augmentation la plus significative. Néanmoins, la catégorie des vins blancs est en forte croissance, en ligne avec la tendance générale de la consommation. Pourtant, il reste encore de la place pour positionner les vins toscans dans la province.

La demande actuelle est fortement orientée vers les vins biologiques, dans toutes les catégories. En fait, en quelques années, le pourcentage de vins toscans biologiques représente 20% de l’offre totale.