• November 20
• 18H00

La richesse et la diversité de l’Emilia-Romagna, capitale gastronomique de l’Italie, seront en vedette lors d’un cocktail dînatoire exclusif.

Dégustez des recettes authentiques préparées par:

• Chef Carla Brigliadori et Chef Giandomenico Palomba, de la rénommée école culinaire Casa D’Artusi, fondée par l’auteur du livre de recettes Science in the kitchen and the art of eating well et le livre de référence par excellence pour la cuisine italienne.

Assistez à la préparation de pâtes à la main par “Marietta” Ivana, experte dans l’art et les traditions de la cuisine “maison”.

Time: 18h00 à 20h00
Place:    ITHQ – Salle La Relève , 2e étage

RSVP mandatory:
Connie Russo : 514-844-4249 #229 ou  russo.montreal@italchamber.qc.ca