Dans le cadre de son initiative Voyage Vin Italie chez soi, la Chambre de commerce italienne au Canada (CCIC) organise des webinaires culinaires « Souper gourmand italien chez soi » durant lesquels, des chefs reconnus présenteront des recettes savoureuses issues des riches traditions italiennes, et des plats qui font la renommée de certains parmi les plus grands restaurants italiens de Montréal.
Ces événements s’inscrivent dans le cadre de la campagne « La différence est dans le goût » (True Italian Taste) qui vise à sensibiliser, éduquer, familiariser les consommateurs nord-américains sur les origines des produits 100% Made in Italy, et leur faire apprécier les spécialités agroalimentaires authentiques.
Chaque « Souper gourmand italien chez soi » mettra ainsi à l’honneur une (ou plusieurs) région(s) d’Italie : ses produits authentiques, ses spécialités viticoles et son territoire. Destinés aux membres, clients et partenaires de la CCIC, mais aussi plus largement aux consommateurs canadiens, ces webinaires culinaires représentent un voyage gustatif, permettant de découvrir l’Italie dans le confort de chez-soi.
Le « Souper gourmand italien chez soi » se présente dans un format virtuel. Les événements se tiendront en direct de la cuisine des chefs ou de leurs restaurants et seront diffusés simultanément sur des plateformes de streaming et parfois sur certaines plateformes sociales.
Nos derniers Souper gourmand italien chez soi :
LUNDI 31 MAI : CHEF DANNY SMILES
MARDI 29 SEPTEMBRE : CHEF ADELE FORGIONE BEATRICE
MARDI 22 SEPTEMBRE : CHEF GIANFRANCO SCHIFANO – RICHMOND
LUNDI 14 SEPTEMBRE : CHEF PASQUALE VARI
