“Assaporare l’Italia: il territorio, la cultura, le tradizioni”. Questo lo slogan che sintezizza al meglio lo spirito di Wine and Travel Italy, il progetto ideato dalla Camera di Commercio Italiana in Canada per wine lovers, gourmets e appassionati di turismo esperienziale. Sì, perché chi viaggia, oggi, non si accontenta più di “visitare” le attrazioni turistiche, ma vuole “vivere” il territorio e l’anima che la pervade. Per un’esperienza originale, autentica e irripetibile.
Ed è proprio per promuovere questo turismo “sensoriale” che, dal 18 al 21 novembre, dieci produttori di vino, “ambasciatori” di pregiati vigneti in Calabria, si sono dati appuntamento a Montréal, per stabilire un filo diretto con i consumatori canadesi, cogliere appieno le opportunità di questo mercato in costante crescita e promuovere il binomio prodotto/terrirorio.
I vini della Calabria sono stati i protagonisti di una vetrina internazionale fatta di incontri con importatori, buyers e ristoratori, di degustazioni e seminari con sommelier, tour operators e appassionati.
Sono stati coinvolti diversi produttori, tra cui :
- Cantine Benvenuto
- Azienda agricola Maria Baccellieri
- Azienda agricola Serracavallo
- Azienda vinicola Tramontana
- Cantine Giraldi & Giraldi
- Cantine Vincenzo Ippolito
- Pizzuta del Principe
- Librandi Antonio e Nicodemo
- Podere Marini
- Statti
Presente anche l’Enoteca Regionale Casa dei Vini di Calabria, con il presidente Gennaro Convertini.
In particolare, mercoledì 20 novembre, c’è stato un pranzo-degustazione in cui i produttori hanno potuto “raccontare” i propri vini. Molto significativo l’intervento di Jacques Orhon, scrittore, conferenziere, sommelier e appassionato di vino italiano.
Nel corso delle giornate di missione, inoltre, sono stati lanciati sul mercato nuovi pacchetti turistici preparati dai tour operator e agenzie di viaggio.
Un’altra attività molto apprezzata dai partecipanti, non solo tra i consumatori, ma anche dagli stessi rappresentanti del settore agroalimentare, è stata la Masterclass sugli oli d’oliva della Calabria: un’attività originale, guidata dal sommelier di olio d’oliva Michel Favuzzi.
Mini-salone
Media Lunch & guided tasting with Jacques Orhon
Wine and Travel Italy celebrates experiential tourism in Calabria : new travel packages
Masterclass on Extra Virgin Olive Oils from Calabria
Calabria Cocktail
