{"id":5666,"date":"2021-09-02T20:46:29","date_gmt":"2021-09-02T20:46:29","guid":{"rendered":"https:\/\/italchamber.qc.ca\/nouvelles-de-la-ccic-les-vins-mousseux-italiens-sur-les-marches-internationaux-larrivee-du-prosecco-doc-rose-au-quebec-la-mise-sur-pied-de-loffice-montrealais-de-la-gastronomie-et-bien-plus\/"},"modified":"2024-10-10T17:36:46","modified_gmt":"2024-10-10T17:36:46","slug":"nouvelles-de-la-ccic-les-vins-mousseux-italiens-sur-les-marches-internationaux-larrivee-du-prosecco-doc-rose-au-quebec-la-mise-sur-pied-de-loffice-montrealais-de-la-gastronomie-et-bien-plus","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/italchamber.qc.ca\/fr\/nouvelles-de-la-ccic-les-vins-mousseux-italiens-sur-les-marches-internationaux-larrivee-du-prosecco-doc-rose-au-quebec-la-mise-sur-pied-de-loffice-montrealais-de-la-gastronomie-et-bien-plus\/","title":{"rendered":"Nouvelles de la CCIC : les vins mousseux italiens sur les march\u00e9s internationaux; l’arriv\u00e9e du Prosecco DOC Ros\u00e9 au Qu\u00e9bec; la mise sur pied de l’Office montr\u00e9alais de la gastronomie; et bien plus"},"content":{"rendered":"\n

2 septembre 2021<\/p>\n\n\n\n

Chers membres et partenaires,<\/p>\n\n\n\n

Dans un contexte mondial en constante \u00e9volution, la Chambre de commerce italienne au Canada (CCIC) vous informe des derniers d\u00e9veloppements sur les march\u00e9s italien et canadien. Nous partageons les actualit\u00e9s sectorielles qui peuvent \u00eatre d’int\u00e9r\u00eat pour vous, qui peuvent avoir un impact sur votre relation avec vos partenaires et clients, ou qui peuvent constituer de nouvelles opportunit\u00e9s de d\u00e9veloppement pour votre entreprise. La CCIC vous soutient et vous accompagne dans vos strat\u00e9gies d\u2019affaires \u00e0 l\u2019international.<\/p>\n\n\n\n

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ITALIE<\/h2>\n\n\n\n

VIN<\/h6>\n\n\n\n
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Place aux vins mousseux sur les march\u00e9s internationaux<\/strong><\/h4>\n\n\n\n

Plus de 400 millions de bouteilles de vins mousseux italiens ont \u00e9t\u00e9 produites et vendues \u00e0 l\u2019\u00e9tranger en 2020, pour un chiffre d\u2019affaires de 429 millions d\u2019euros.  Durant cette p\u00e9riode, les vins mousseux ont repr\u00e9sent\u00e9 9% des vins italiens export\u00e9s en volume et 7 % en valeur.  Deux r\u00e9gions vitivinicoles sont derri\u00e8re cette production, avec 90% des bouteilles provenant de l\u2019\u00c9milie-Romagne<\/a> et la V\u00e9n\u00e9tie<\/a>. C\u2019est la d\u00e9nomination Lambrusco<\/a> qui se taille la part du lion, avec 160 millions de bouteilles produites et vendues en 2020, dont 75% d\u2019Emilia IGT, ce qui repr\u00e9sente une bouteille sur trois (33%) de vins mousseux IGT et DOP.  Le Prosecco DOC<\/a> suit de pr\u00e8s en deuxi\u00e8me position (21%), avec 87 millions de bouteilles produites et vendues en 2020. Lisez tous les d\u00e9tails ici<\/a> (Article en italien<\/em>)<\/p>\n\n\n\n

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ALIMENTATION<\/h6>\n\n\n\n
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Tuttofood – 22 au 26 octobre, 2021<\/strong><\/h4>\n\n\n\n

Notez \u00e0 vos agendas…c\u2019est le retour en pr\u00e9sentiel de TuttoFood. Un \u00e9v\u00e9nement tourn\u00e9 vers l\u2019avenir et l\u2019innovation en ligne avec les tendances de consommation et la dynamique du march\u00e9. TuttoFood offre une plate-forme d\u2019affaires et de contenu pour l\u2019ensemble de la communaut\u00e9 alimentaire mondiale<\/strong>, o\u00f9 la tradition rencontre l\u2019innovation; un point de r\u00e9f\u00e9rence national et international pour le d\u00e9veloppement du secteur et l\u2019identification, la planification et la mise en \u0153uvre d\u2019une relance du secteur alimentaire.  Tout sur la prochaine \u00e9dition ici<\/a><\/p>\n\n\n\n

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TRANSPORT<\/h6>\n\n\n\n
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La nouvelle ligne a\u00e9rienne italienne pr\u00eate \u00e0 prendre son envol<\/strong><\/h4>\n\n\n\n

Le gouvernement italien est parvenu \u00e0 un accord avec l\u2019Union europ\u00e9enne pour le lancement de la nouvelle compagnie a\u00e9rienne ITA (Italia TrasportiAereo), qui prendra la rel\u00e8ve d\u2019Alitalia: une flotte de 52 avions commencera \u00e0 voler le 15 octobre 2021, desservant 45 destinations en Europe ou outre-mer. La prochaine \u00e9tape constituera \u00e0 d\u00e9finir les modalit\u00e9s du transport de la marchandise avec Cargo City Malpensa.  Il est important de souligner que le transport, surtout par avion, est un indicateur fiable de l\u2019\u00e9volution de l\u2019\u00e9conomie d\u2019un pays.  Ainsi, l\u2019Italie transporte 2 % des marchandises export\u00e9es hors UE par voie a\u00e9rienne, en volume, mais en valeur – et donc en chiffre d\u2019affaires italien \u2013 cela repr\u00e9sente plus de 25 % des marchandises transf\u00e9r\u00e9es de l\u2019Italie<\/strong>.  Lisez les enjeux li\u00e9s au transport a\u00e9rien de marchandise ici<\/a> (Article en italien<\/em>).<\/p>\n\n\n\n

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CANADA<\/h2>\n\n\n\n

VIN<\/h6>\n\n\n\n
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Arriv\u00e9e du Prosecco DOC Ros\u00e9 au Qu\u00e9bec<\/strong><\/h4>\n\n\n\n

Les premi\u00e8res r\u00e9f\u00e9rences du nouveau produit d\u2019une des d\u00e9nominations leader dans le monde des vins mousseux sont arriv\u00e9es au Qu\u00e9bec : le Prosecco DOC Ros\u00e9<\/strong>.  La CCIC a l\u2019honneur de repr\u00e9senter depuis plusieurs ann\u00e9es le Consorzio di Tutela Prosecco DOC, regroupement des vignerons et des caves productrices de l\u2019appellation Prosecco DOC.  Il est donc extr\u00eamement gratifiant de constater que le vin Prosecco DOC s\u2019est forg\u00e9 au cours du temps une place de choix dans le c\u0153ur \u2013 et dans les verres – des qu\u00e9b\u00e9cois.  La CCIC a d\u2019ailleurs c\u00e9l\u00e9br\u00e9e l\u2019arriv\u00e9e du Prosecco DOC Ros\u00e9 avec un \u00e9v\u00e9nement p\u00e9tillant et haut en couleur, le Pink Party.  D\u00e9couvrez les Prosecco DOC Ros\u00e9 disponibles \u00e0 la SAQ ici<\/a>. <\/p>\n\n\n\n

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INVESTISSEMENT<\/h6>\n\n\n\n
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La Ville de Montr\u00e9al investit 1 M$ pour la mise sur pied d’un Office de la gastronomie en partenariat avec Tourisme Montr\u00e9al<\/strong><\/h4>\n\n\n\n

L’Office montr\u00e9alais de la gastronomie s’inscrit dans le plan de relance \u00e9conomique de 25 M$, dont le quart est consacr\u00e9 au secteur de la restauration, et facilitera la collaboration et les actions communes, au b\u00e9n\u00e9fice des entreprises du secteur.  Les actions permettront notamment de mettre en valeur la qualit\u00e9 et la vari\u00e9t\u00e9 des produits du terroir qu\u00e9b\u00e9cois, le bassin important de chefs talentueux et la diversit\u00e9 des commerces et des artisans locaux dans la m\u00e9tropole.  La vision de l\u2019Office est de hisser Montr\u00e9al au rang de destination gastronomique de premier choix<\/strong> reconnue mondialement en Am\u00e9rique du Nord.  Lisez l\u2019annonce officielle ici<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

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Notre \u00e9quipe<\/a> demeure disponible pour r\u00e9pondre \u00e0 toutes vos questions. Nous vous invitons \u00e0 visiter fr\u00e9quemment notre site web<\/a> et nos plateformes de m\u00e9dias sociaux pour obtenir les derni\u00e8res mises \u00e0 jour.<\/p>\n\n\n\n

Merci de votre confiance.<\/p>\n\n\n\n

L\u2019\u00e9quipe de la CCIC<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Septembre 2021 : La CCIC vous partage
\nles derni\u00e8res actualit\u00e9s \u00e9conomiques et sectorielles (commerce, tourisme, technologie et innovation, agroalimentaire, \u00e9v\u00e9nementiel, etc.) italiennes et canadiennes.<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":5397,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[100,153],"tags":[130,123,122],"class_list":["post-5666","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nouvelles","category-nouvelles-de-la-ccic-news","tag-actualite-fr","tag-italie","tag-nouvelles"],"acf":[],"yoast_head":"\nNouvelles de la CCIC : les vins mousseux italiens sur les march\u00e9s internationaux; l'arriv\u00e9e du Prosecco DOC Ros\u00e9 au Qu\u00e9bec; la mise sur pied de l'Office montr\u00e9alais de la gastronomie; et bien plus - ICCC<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/italchamber.qc.ca\/fr\/nouvelles-de-la-ccic-les-vins-mousseux-italiens-sur-les-marches-internationaux-larrivee-du-prosecco-doc-rose-au-quebec-la-mise-sur-pied-de-loffice-montrealais-de-la-gastronomie-et-bien-plus\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Nouvelles de la CCIC : les vins mousseux italiens sur les march\u00e9s internationaux; 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