Skip to content

NEWS

Incursion épicurienne au cœur du Piémont

Le 23 mars, Montréal accueillera une délégation de 27 producteurs de vin de la région du Piémont lors de l’événement SAQ Inspire : Destination Piemonte, une soirée exclusive réservée aux passionnés de vin de la SAQ. Dans le cadre d’un cocktail dînatoire organisé au Salon 1861, les producteurs italiens offriront à 450 invités une sélection enchanteresse de cuvées à déguster, comprenant plusieurs exclusivités.

Producteurs participants

  • Aurelio Settimo
  • Azelia
  • Batasiolo
  • Borgogno
  • Cantina dei Marchesi di Barolo
  • Casa E. di Mirafiore
  • Cascina Castlet Di Borio Maria
  • Castello di Neive
  • Chionetti Quinto e Figlio
  • Conterno Fantino
  • Elvio Cogno
  • Fontanafredda
  • Marchesi Alfieri
  • Mauro Molino
  • Monchiero Carbone
  • Montalbera
  • Musso
  • Pelissero
  • Pio Cesare
  • Poderi Colla
  • Prunotto
  • Punset
  • Ratti
  • Tenuta Rocca
  • Tenute Cisa Asinari dei Marchesi di Gresy
  • Vietti
  • Villadoria

Portrait du Piémont

Le Piémont, situé dans le nord de l’Italie, est l’une des régions viticoles les plus prestigieuses du pays. Réputé pour sa qualité exceptionnelle, le Piémont produit une quantité impressionnante de vin, près de 3 millions d’hectolitres par an, ce qui représente environ 6 % de la production annuelle de vin en Italie.

Cette région, foyer de nombreuses appellations renommées telles que le Barolo DOCG, le roi des vins et le vin des rois, le Barbaresco DOCG, le Barbera d’Alba DOC et le Moscato d’Asti DOCG, témoigne de la diversité et de la richesse des vins piémontais. Avec plus de 44 000 hectares de vignobles, s’étendant des provinces d’Alessandria, Asti et Cuneo jusqu’aux pieds des Alpes, le Piémont possède un grand patrimoine œnologique, constitué à 80 % par les 18 DOCG et 41 DOC régionales.

Les producteurs de vin du Piémont sont réputés pour leur savoir-faire et leur engagement envers la tradition. Des domaines familiaux aux grandes maisons de production, la région compte une multitude de producteurs passionnés qui mettent en valeur le terroir unique du Piémont.

Le climat continental du Piémont, avec des étés chauds et des hivers froids, crée des conditions idéales pour la culture de vignes, tandis que les sols riches en argile et en calcaire ajoutent une complexité distincte aux vins. Grâce à ces facteurs, le Piémont continue de se positionner comme l’une des destinations viticoles les plus prisées au monde.

Les vins du Piémont occupent une place de choix au sein de la SAQ. Reconnus pour leur caractère distinctif et leur qualité exceptionnelle, les vins piémontais sont particulièrement appréciés par les clients de la SAQ en raison de leur richesse aromatique, de leur structure élégante et de leur capacité à vieillir avec grâce.  La SAQ offre présentement plus de 1300 produits du Piémont, soit 1207 vins rouges et 94 vins blancs.

Pour en savoir plus sur la région et ses vins, nous vous invitons à visiter Voyage Vin Italie : https://wineandtravelitaly.com/fr/regions/piemonte/

Cette activité est rendue possible grâce à Piemonte Land of Wine, représentant les 14 consortiums du vin piémontais officiellement reconnus par le ministère de l’Agriculture de l’Italie, en collaboration avec la Chambre de Commerce Italienne au Canada (CCIC).

http://www.health-canada-pharmacy.com | http://nygoodhealth.com