This year, two students from the renowned Cucina Italiana program of the Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ) were awarded a scholarship from the Italian Chamber of Commerce in Canada.
The ICCC is particularly proud to support, for several years now, the next generation of Québec chefs, and particularly, students who have chosen to specialize in Italy’s rich gastronomy and cuisine.
Congratulations to recipients Dali-Anne Johnson and Michael-Jonathan Poulin!
| Je vous remercie sincèrement de m’avoir permis d’avoir accès à cette bourse, cette année n’a pas été facile mais je peux constater que mes efforts ont été remarqués et que la persévérance est toujours la clé du succès. Cette bourse nous donne la poussée financière qui était parfois nécessaire durant l’année, elle me permettra d’économiser davantage pour mes projets culinaires futurs. Merci à la Chambre de commerce italienne d’octroyer cette bourse aux élèves de la Cucina Italiana qui se sont le plus démarqués, elle nous aide à réaliser nos rêves. Sincèrement, Dali‐Anne Johnson | Mon parcours à l’ITHQ était pour moi un défi personnel important pour lequel j’envisageais donner rien de moins que le maximum de moi-même et ce, tout au long du programme. C’est pourquoi obtenir cette bourse signifie davantage que de gagner une somme d’argent. En effet, c’est un accomplissement personnel souligné très généreusement par la Chambre de commerce italienne que j’aimerais remercier énormément. Cette bourse est pour moi une preuve que la persévérance est toujours récompensée. Cela représente une motivation à poursuivre mes efforts quotidiens pour la suite de ma carrière. En somme, je suis très heureux et reconnaissant envers vous qui m’avez donné une motivation supplémentaire et une satisfaction personnelle à travers celle-ci. Cette bourse sera investie à bon escient. Cordialement, Michael-Jonathan Poulin |
