Dans le cadre du Roadshow Voyage Vin Italie, sous le thème « La différence est dans le goût », une variété de magasins à grande distribution et des boutiques spécialisées de la région métropolitaine de Montréal ont offerts à leurs clients, du 17 au 19 novembre 2017, des produits authentiques de l’Émilie Romagne à déguster.

Les produits ont tous l’appellation d’origine (DOP) ou l’indication géographique (IGP), reconnus par l’Union Européenne, qui permettent au consommateurs de déterminer l’origine d’un porduit alimentaire et sa qualité.

• Aceto balsamico di Modena IGP
• Mortadella di Bologna IGP
• Parmigiano Reggiano DOP
• Prosciutto di Parma DOP
• Pancetta Arrotolata
• Pâtes d’ail et de tomates