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La Semaine de Dégustation des Vins « Federdoc » à Montréal: c’est commencé !

Du 3 et au 10 Juin se déroule à Montréal la Semaine de Dégustation des Vins, un événement international organisé par Federdoc – la Confédération nationale des associations volontaires pour la protection des appellations d’origine.

11 restaurants sélectionnés accueilleront l’événement au cours du dîner, de l’apéritif et du souper, durant lesquels une brochure sur les vins italiens aux appellations d’origine sera distribuée.

La brochure contient toutes les cartes avec les zones d’origine des vins, leur classification, la façon de lire une étiquette correctement et beaucoup d’autres conseils pour reconnaître les particularités des vins italiens avec des appellations d’origine et leurs caractéristiques.

  • Comment assortir un vin à un mets particulier?
  • Quels sont les systèmes qui garantissent la traçabilité et le contrôle des vins italiens avec des appellations d’origine?
  • Comment est faite l’analyse sensorielle d’un vin?

Pour en savoir plus, visitez l’un des restaurants participants au cours de la Semaine de Dégustation des Vins Federdoc pour recevoir votre brochure gratuite.

Voici une liste de nos restaurants participants:

  • Bis – 1229 Mountain, Montréal, QC H3G 1Z2 – Tél: 514-866-3234
  • Fiorellino – 470 Rue de la Gauchetière O, Montréal, QC H2Z 1E3 – Tél: 514-878-3666
  • Laloux – 250 Pins Ave E, Montréal, QC H2W 1P3 – Tél: 514-287-9127
  • Le Richmond – 377 Ave Richmond, Montréal, QC H3J 1T9 – Tél: 514-508-8749
  • Lucca – 12 Rue Dante, Montréal, QC H2S 1J6 – Tél: 514-278-6502
  • MKT Restaurant – 2044 Metcalfe, Montréal, QC H3A 1X8 – Tél: 514-849-2044
  • Restaurant Ferrari – 1407 Bishop St, Montréal, QC H3G 2E4 – Tél: 514-843-3086
  • Ristorante Beatrice – 1504 Sherbrooke Ouest, Montréal, QC H3G 1L3 – Tél: 514-937-6009
  • Ristorante Da Vinci – 1180 Bishop, Montréal, QC H3G 2E3 – Tél: 514-874-2001
  • Piatti – 2, Chemin De La Grande-Côte, Rosemère, QC J7A 1G8 – Tél: 450-430-1380
  • Salumi Vino – 358 Notre-Dame Est, Montréal, QC H2Y 1L7 – Tél: 514-759-0505

Pour rester informé de toutes les mises à jour ou partager votre expérience de la Semaine de Dégustation des Vins, suivez l’hashtag #wtwFederdoc sur tous les principaux réseaux sociaux!